Rekomendasi Makanan Khas Albania Yang Populer – Ciri khas albania adalah budayanya, masakan tradisinya, dan juga keramah tamahannya. Albania adalah salah satu negara paling kuno di eropa, terhampar di perbatasan antara timur dan barat. Hasilnya, orang menemukan jejak dua budaya dan seni kuliner. Oriental dan barat iklim yang menguntungkan memungkinkan budidaya hampir semua jenis hasil pertanian. Ada beragam sayuran bisa di sebut hampir setiap hidangan sayuran di gunakan, buah-buahan yang di konsumsi mentah, dan daging. Sayuran yang paling di sukai adalah tomat, merica, ladyfinger, kentang, kunis, bawang putih, kacang hijau, buncis, mentimun, dll (paling sering di goreng), di rebus, atau di panggang. Di antara tanaman yang paling populer dan tradisional adalah kacanng.
Tave Kosi
Tave kosi salah satu hidangan yang paling di gemari oleh penduduk setempat. Ini khas dari elbasan, sebuah kota dekat tirana, tetapi anda akan menemukannya di mana-mana di negara ini, dan dari dusun gunung ke kota-kota pesisir. Ini merupakan hidangan lezat seperti quiche yang di buat dari daging domba, telur, dan yogurt.
Fergese Verore Me Speca Deh domate
Fergese merupakan salah satu makanan albania yang enak dan terbaik yang di buat dengan paprika, tomat, dan keju cottage. Anda akan menemukannya di beberapa besar wilayah tirana dan sekityarnya karena ini mrupakan hidangan khas di wilayah tengan albania. Produk-produk segar di masak bersama dan merangkai krim, itu sempurn di setai dengan roti buatan sendiri.
Fried Kackavall
Kackavall merupakan keju khas yang di gunakan di unsur-unsur selatan balkan dan juga di unsur-unsur selatan italia. Ini merupakan keju asin kuning biasanya di sajikan sebagai hidangan di restoran. Menu menawarkan sekian tidak sedikit pilihan, seperti salad dan panggang, tetapi yang terbaik merupakan kackavall goreng, salah satu hidangan paling lezat ini.
Trilece
Kata ini berasal dari bahasa spanyol dan berarti kue yang di buat dengan tiga susu, memang trilece di siapkan dengan susu, krim dan susu pekat. Menyebutnya lezat saja tidak cukup. Ini merupakan kenikmatan untuk langit-langit dan kue segar yang sempurna untuk hari-hari albania yang hangat.
Baca Juga: Ada Beberapa Kue Basah Khas Manado Yang Enak-Enak
Daging Panggang
Di albania, salah satu makanan paling terkenal merupakan daging panggang, yang tidak sedikit sekali di kenal sebagai zgara. Anda akan menemukannya di mana-mana, bahkan di restoran yang terletak di depan laut, tetapi tidak sedikit sekali di rumah-rumah panggangan yang khas. Pesan sepiring besar daging panggang campuran dengan salad dan bir lokal dan nikmatilah.
Fish
Terletak tepat di laut, albania tak asing dengan hidangan lautnya, Di restoran yang terletak di sepanjang pantai dan di kota-kota utama melalui riviera, seperti vlora dan saranda, saya dan anda bisa santap ikan segar, sangat baik dengan harga tidak lumayan dari € 10 ($ 12). Makanan laut segara sementara di albania mengagumi panorama laut yang luar biasa dari teras restoran merupakan suatu keharusan.
Byrek
Makanan paling terkenal di albania (dan di seluruh balkan juga) merupakan byrek, kue asin yang lezat yang di buay dengan kue filo. Anda akan menemukannya di mana saja di negara ini, dalam sekian tidak sedikit ukuran dan jenis. Salah satu yang paling terkenal merupakan byrek dengan bayam , tetapi bar, truk, toko kue pun memasarkan makanan ini, sering dengan keju gjize atau daging.
